Da oltre 30 anni Il gruppo Imaco si occupa di noleggio e affilatura di coltelleria professionale. Offrendo il servizio a professionisti di settore che utilizzano come principale strumento da lavoro il coltello, abbiamo sviluppato ed acquisito un esperienza senza precedenti nel mondo dell’affilatura di coltelli.

Quelle caratteristiche che per il professionista sono indispensabili per svolgere il proprio lavoro in modo ottimale, diventano per l’amatore esperienze di taglio indimenticabili che una volta provate saranno difficili da abbandonare.

Conosciamo i coltelli.

Esistono migliaia di tipologie di coltello, ogni regione ha delle proprie tradizioni al riguardo, ogni lavorazione richiede una specifica forma di coltello.

Perché affilarli tutti allo stesso modo?

L’affilatura PRO CUT si adatta ad ogni forma di coltello ottimizzando l’affilatura e garantendo un ottima resa lunga tutta la superficie di taglio.


Pro Cut

PRO CUT è l’innovativo sistema di affilatura sviluppato da AFFILATI CON NOI che garantisce un affilatura di tipo professionale disponibile per tutti. Grazie all’esperienza artigianale di affilatura e gli innovativi macchinari sviluppati interamente nei Ns. laboratori, abbiamo sviluppato una tipologia di affilatura che garantisce un esperienza di taglio unica.

La tecnologia PRO CUT studia la tipologia e la forma del coltello ed effettua un’affilatura mirata sulle caratteristiche del singolo coltello e della sua specifica funzione, un coltello per sfilettare avrà un affilatura più acuta e tagliente mentre un coltello per il pane avrà un tagliente più largo e robusto.


Nono solo coltelli

Prova l’affilatura PRO CUT anche per altri strumenti da taglio come  , forbici, forbici da pota, lame affettatrice, ecc.

Tutti gli strumenti da taglio possono essere affilati.


Scelta ecologica

L’affilatura è un processo per riportare in condizioni ottimali gli strumenti da taglio. In un momento storico in cui il mercato offre molte tipologie di articoli è facile acquistare e diventa sempre più difficile ridare vita ad oggetti che necessitano di manutenzione.

Preferire la manutenzione rispetto allo smaltimento di un oggetto significa invertire la concezione dello smaltimento per il nuovo acquisto, potrai avere oggetti in ottime condizioni senza gettare i tuoi utensili preferiti, contribuendo a ridurre l’impatto ecologico.

Ora non resta che provare l’affilatura PRO CUT….Cosa aspetti ? è semplice e veloce….


Ritiro e riconsegna gratis a domicilio

La qualità dell’ affilatura PRO CUT messa a disposizione dei tuoi coltelli. Il tuo “specialista di affilatura” sarà presente nella tua zona 2 giorni a settimana.


Semplice

Decidi quanti e quali coltelli vuoi affilare, e 48 h dopo ti verranno riconsegnati affilati, sanificati e pronti all’uso.


Soddisfacente

Proverai una sensazione unica, per la prima volta proverai le caratteristiche di taglio come un vero chef professionista.


Utile

Spesso un coltello non affilato è un problema, un coltello non affilato per poter fare il proprio lavoro necessita di una maggiore pressione sull’alimento, questo porta spesso ad un rischio di ferita da parte dell’utilizzatore ed un pessimo risultato sull’alimento. Per il taglio di un alimento non si deve mettere una forza eccessiva, se lo fai è perché i tuoi coltelli hanno bisogno di un affilatura.


Risultati eccellenti

Grazie all’affilatura PRO CUT potrai realizzare piatti e tagli da vero professionista, potrai servire piatti a 5 stelle per la cucina più importate, LA TUA.


Economico

Quanto costa ? SEMPLICE
TUTTO a partire da € 2,00